2018第二届博鳌国际美食文化论坛 暨 “百城千店”粤菜分论坛

2018博鳌国际美食文化论坛

暨

“百城千店”粤菜产业高峰论坛

世界中餐业联合会粤菜产业委员会及世界粵菜廚皇協會各委员、各餐饮企业及产业相关机构：

由世界中餐业联合会与海南省商务厅共同主办的、以“开放创新的亚洲 繁荣发展的世界”为主题的博鳌亚洲论坛定于2018年4月19－21日在海南博鳌举行。为承传粤菜產業发展，提高粤菜艺术水平，搭建国际间的產業交流平台，把握本届论坛的契机，世界中餐业联合会粤菜产业委员会联合世界粤菜厨皇协会定于2018年4月21日下午在海南博鳌举办“《百城千店》粤菜产业高峰论坛”活动，向世界弘扬粤菜，说好中国故事，结合世界餐饮资源形势共同推动粤菜文化的发展。有关的活动安排如下：

• 时间地点

• 时间：2018 年 4 月19-21日

• 地点：博鳌亚洲论坛国际会议中心

二、组织机构

主办：世界中餐业联合会

承办：世界中餐业联合会粤菜      产业委员会

  世界粤菜厨皇协会

  广州烹饪协会

 香港餐务管理协会

三、日程安排

4月19日 15:00-18:00世界中餐业联合会六届四次理事会

4月20日 09:00-18:00 第二届博鳌国际美食文化论坛

4月21日14:00-16:30 世界粤菜创新发展论坛暨“粤菜百城千店”启动仪式

• 论坛主要亮點嘉宾

杨  柳

世界中餐业联合会会长

梁日东

世界中餐业联合会粤菜产业委员会主席

世界粤菜厨皇协会创会主席

广州烹饪协会会长

杨位醒

世界粤菜厨皇协会主席

香港餐务管理协会会长

甄文达

全球知名烹饪节目“甄能煮”主持人

世界名厨联合会北美区主席

世界华人健康饮食协会荣誉主席

徐伟兵

广州酒家集团股份有限公司董事长

彭树廷

广州西餐行业协会永久会长

五、论坛主要议题              

1.“百城千店”粤菜产业高峰论坛

2.“粤菜百城千店”启动仪式

3. 介绍“粤菜百城千店”活动方案

4.嘉宾互动

六、 联系方式

联系人 :

邓广荣13802737684（广州）

陈  淳13710556885（香港）

张乐平13924191318（广州）

陈锦荣13662513750（广州）

罗四海18922322371 (广州)

邓炳泉13678970227（广州）

黄剑锋13903065710 (广州)

罗月爱13822243988（广州）

黃中昕15678996228（东盟）

梁宏业13828076144（佛山）

周永健13316321333 (顺德)

陈宏杰13435046682（粤北）

徐志锋13587402098（温州）

梁文超15829921701（西安）

李永雄18685126988 (贵阳）

潘德明13430257389 (深圳)

黄亚保852-98795263（香港）

张耀佳13902254391（欧洲）

招铭坚13809813250 (马来西亚)

邮  箱 : 952295662@qq.com