八大菜系排行,咱们老广的粤菜居然只排第二?!

发表于 讨论求助 2021-09-05 06:42:06

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俗话说“民以食为天”。在中国,虽然大家对“吃”有着一致的重视,但各地在食料、烹饪技法和风味上却大不相同,而“菜系”就是对这种饮食地域差异最直接的特征体现


咱们中国菜,分为了八大菜系:


鲁、苏、粤、川、浙、闽、湘、徽



粤菜是我们广东饮食文化荟萃,也是我们的骄傲,那么,哪个菜系最让人喜爱呢?


粤菜排第二!

第一的,还是川菜!



都说味在四川。川菜味型多样,麻辣、酸辣、陈皮、鱼香、怪味等,皆厚实醇浓,而且传播最广,到哪都能看到川菜的影子



在菜式TOP榜里,四川菜占了一半以上,四川火锅独占鳌头!




粤菜不甘示弱,在国民心中也占据不可磨灭的地位,在20款热门菜中,粤菜也有好几个上榜:煲仔饭、双皮奶、虾饺、泡椒凤爪,都是我们日常吃的食物




每个菜系都有从小吃到筵席一系列的风味菜式。从大数据来看,在“八大菜系”中受人喜爱的既有臭豆腐这样名扬天下的小吃,回锅肉这样的家常菜,也有能登上大雅之堂的佛跳墙。


“八大菜系”各菜系中最热门的3样菜,你吃过几样呢?



餐饮经济地图:

广东贡献第一,

天津人均花费最高



总的来说

广东省真的是吃货大省啊

从GDP、和人均消费都能看出

广东人们不是在吃,就是在找吃的路上




宝宝们,你们喜欢吃什么菜系呢?

大声告诉我...

粤菜!!

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