宝宝爱上蔬菜的秘 诀-蔬菜汤面!

发表于 讨论求助 2020-04-15 19:33:35

3岁之前的宝宝辅 食尽量不要加盐,糖,或其它调 味料。这样做不仅能保证宝宝的身体健 康,还可以培养宝宝良好的饮食习 惯,降低宝宝日后挑食的几率。

尽量给3岁前的孩子单独做辅 食,并且绝对不要在1岁半之前的辅 食里加盐或者其它调 味料。如果条件允许,孩子3岁之前也要尽量少的吃重口味的成人食物。


今天我们和大家分 享一款蔬菜汤 面,适 合1岁以上的宝宝。

ps:切 忌用有苦味或者重口味的蔬菜做汤给宝宝。


蔬菜汤面

适 合年龄:12个月以上

难度:容易

营养Tips


红萝卜含有丰富的β-胡萝卜素和多量的矿 物质以及维 生素,可以说是营养满分的根 茎类蔬菜。洋葱含有类黄 酮和硒等抗 氧化物质,可以增强免疫力,洋葱煮熟后的甜味和香味深受宝宝喜爱。豆腐含丰富的钙质,而香菇的维生 素D可促进钙的吸收,这样搭 配不仅美味可口还能兼顾宝宝的营养需求 。



食材


做法

1

将所有的食材洗净,切丁(很小)备用。


2

将胡 萝卜、洋 葱、香 菇放入锅中,加入1000ml,大火煮沸,转小火煮30分钟。

3

煮高汤的同时,用另一个锅把豆腐放在开水里面烫煮2分钟。然后捞起备用。


4


将菠菜面条煮熟了之后,放凉开水里面滤一次水,防止面条黏在一起。


5

放入豆腐,再加入蔬菜丁和一部分汤。 剩下的汤也可以用来煮粥、焖饭等,或者加点调 味料和家人们一起享用。

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