九十年老店华丽变身,洁而精升级改造换新颜!

发表于 讨论求助 2020-03-10 19:00:56



洁而精是上海人熟知的一家历史悠久的餐馆,经过升级改造,将于2017年4月中旬重新开业。届时,洁而精将以焕然一新的面貌展现在广大顾客的面前,欢迎各位美食大咖光临哦。


洁而精历史简介

       洁而精创办于1927年,初办时是云南帮别菜馆。于1937年改为私方向德增经营,原名“洁而精川菜茶室股份有限公司”,位于麦赛尔蒂路。1956年店名改为“洁而精川菜馆”,1958年在周总理的关怀下,迁至雁荡路82号现址。


       经过几代人的传承与创新,洁而精形成了“一菜一格”、“百菜百味”的风格,该店以善用“味”而令人称道,其中的鱼香、红油、怪味、麻辣等味型均已久负盛名。“其味无穷”四个大字,就是刘海粟在品尝佳肴后即兴挥毫,以示感谢其赋予美味佳肴。


       升级改造后,洁而精将在加强原有“川味”、“淮扬味”的基础上,引进广式早午茶点,适当充实“本帮”菜肴,并研发个性化新菜谱,迎合不同消费群体的需求。



将于4月中旬新开业的洁而精长神马样纸?

让我们先来看看洁而精美美哒效果图吧!

外立面效果图

外立面主选棕色调,新颖的设计风格将传统与时尚完美融合。

大厅效果图

店面运用跳跃色彩,形成简洁明亮、浓淡相宜的餐厅色调效果,这样的用餐环境更能吸引年轻人群前来消费。

包房效果图


  • 门店信息:

  • 店名:洁而精

  • 地址:雁荡路82号

欢迎大家届时光临洁而精品尝美味佳肴!

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