纽约冬日里最热气腾腾的火锅店

发表于 讨论求助 2020-03-25 16:34:15

【纽约君】是目前美国最火爆的微信号。关注获取每日最有梗最好玩最有品好料。

又降温了!这个时候最渴望猛吃猛喝的东西会是什么?当然是火锅!这种天气不吃火锅真是对不起自己。大多数餐馆不提供火锅,在纽约这个城市,哪里可以吃到用新鲜食材烹调的肉汤,特殊酱汁的火锅呢?在这里,纽约君给大家带来几家人气高的火锅店。

1.纽约小肥羊火锅Little Sheep Mongolian Hot Pot

小肥羊火锅自然是首推。吃小肥羊的美食法则是一锅好汤加一盘好肉。这家店并没有采用“重口”烹饪,仅仅就是满足了大众所需要的“好火候”,它的好烫底是人人夸赞的,“火锅王道”的美名不是白来的。另外,他们家的小食油炸饼是相当好吃的,态度也是不错。有时候周末可能排队的时间会比较长。

建议向服务生多要点红枣放在汤里煮,这样汤的味道会更鲜美。下菜的时候最好先放入肉类,豆类和各种丸子,这样菜肴可以最大限度地吸取原汤精华,之后再加入蔬菜,中和口里的油腻感。吃涮羊肉最好不要喝汤,因为汤的热量非常高,不过如果你不能抵挡美味的诱惑,最好在第一次或第二次加汤以后再喝,这样味道不会太重。另外红锅里的辣味是慢慢释放的,越吃到后来就会越辣。

地址 136-59 37th Avenue, Flushing
电话 (718) 762-8881

时间 周五周六 11:30am - 12:00am / 其余天 11:30am - 10:30pm


2.九十九号餐厅99 Flavor Taste Best for Hot Pot

这家九十九号餐厅的火锅是18.99美元无限任吃到饱,还会提供免费的泡菜小碟。任吃的菜单上品种还是相当多的,基本上包括了大家都会吃的菜肴。另外还有提供韩国烤肉25.99任吃和美味的海鲜。

很多人都奔着任吃到饱而去这家店,最好提前预约位子,不然的话会在排队时间本来就很长的情况下等得更久。除了提供大火锅还有6种不一样小火锅底给不同口味的人,具体有,药膳,酸菜,同骨,麻辣等等,采用当归,党参,人参,枸杞,红枣,草果等60余种中草药和香料,慢火侯熬制而成是非常棒的,价钱都是包括在内的,最后还有免费的冰淇淋。99号餐厅还在曼哈顿开了分店。

地址 732 61st, Brooklyn
电话 718-439-0578

地址 285 Grand St, Manhattan
电话 646-682-9122

时间 七天12pm-1am


3.望江楼Bamboo Pavilion

位于布鲁克林的麻辣火锅店望江楼因为味道正宗川味而广受欢迎,连[纽约邮报]都赞誉称其为布鲁克林最火爆好吃的川菜火锅馆。望江楼的火锅不是死辣,辣得完全可以承受之余,还狠鲜嫩, 比较符合我这样比较挑剔的口味。据笑笑说,好吃的火锅讲究材料的新鲜和质地,因此,她店里所有的食材都是特意挑选来的,尤其火锅的麻辣材料也是正宗的来自四川的名店。在我看来,望江楼的火锅更加偏重于成都火锅。另外还有提供四川小菜如红油炒手,夫妻肺片上升到樟茶排骨,酸辣米粉,玻璃耳片,干香带鱼等等。

地址 6920 18th Ave (between Bay Ridge Ave & 70th St) Brooklyn
电话 718-236-8088


4.锅大爷Mister Hotpot

锅大爷火锅店原则是以色香味还有环境来俘获顾客的心灵,他们的食料都是精选的相对于其他家火锅点会高级一点,汤底也是特别炼制的,当然价格会贵一点,如果你喜欢吃着火锅听house音乐,你一定会喜欢锅大爷。一旦进入,你会发现电影配乐在后台散出。此外,店内的灯光会根据不同节日改变,氛围是很祥和的。你可以选择一个正规的,单一的汤锅,或不同辣味。他们还会推荐不同组合套餐,比较推荐的是牛肉组合。

地址 5306 8th Ave(between 53rd St & 54th St) Brooklyn

电话 718-633-5197

时间 七天 3:00 pm - 2:00 am


5.辣上瘾火锅Hou Yi Hot Pot

这家火锅有时候会提供25美元2小时任吃,有的时候则没有就需要直接单点。 他们都有提供海鲜和肉类,尤其是牛肉羊肉是很吃的。除了蔬菜和各种鱼丸之外,值得一提的他们的调味料相当丰富,小编都差点说不出那些名字。汤底必然和名字一样是非常非常辣的,是大香辣爱好者的首选!你还可以看到整个辣椒在锅里漂浮。工作人员很周到,相当快。你可以进行预订,4个人一起去吃比较好,不然则会拿到一个小桌子。

地址 92 Hester St (between Allen St & Eldridge St) New York
电话 212-625-8989

时间 七天 11:30am - 10:00pm


6.天山羊庄小肥羊Happy Family Little Lamb

这家小肥羊别于另一家小肥羊,他们家店秉持“吃得健康、吃得精致、吃得有品味”的理念来经营。应该算是法拉盛火锅店历史比较悠久的一家。比较适合团体、三五好友、家庭聚会,因为它有足够大空间。


他们的锅底有精心调配“红/白药膳汤底”及健康低脂肪的“全素药膳汤底”当然还有不同的辣味锅,值得一提的是他们的锅底加入了孜然和黑麦种子,这是十分特色的。单点的盘菜一般都在3-6美元,如果你不会调酱料,还有服务员亲自为你调。环境比较安静,卫生。最近,去这家火锅店的人分为两种极端,非常喜欢,非常不喜欢。尽管说的不一样,还是只有大家去了才知道。


地址 36-35 Main St, Flushing, NY

电话 718-358-6667

时间 七天 12:00 pm - 11:30 pm


【纽约君】是目前美国最火爆的微信号。每天专门带给你北美各种最新,最好玩,最实用的吃喝玩乐衣食住行各类信息。

发表