我们用冒牌中国菜“弘扬”中华美食 晚安故事

发表于 讨论求助 2019-12-02 16:49:28

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文|不知知


壹读君呼唤更多的壹堆饭与大家分享自己在海外留学、旅居、旅行的有趣故事。详细请回复征稿。


外国人总觉得所有中国人都是好厨子,实际上刚出国的留学生会做菜的少,多数是匆忙学了个番茄炒蛋就走了。


刚到国外时,我们举办了本专业的小聚会。一共二十多人,来自十几个国家。小聚会的意思必然是各国美食大展示了。筹备的时候外国同学流着哈喇子齐声呼喊“中国菜!中国菜!”搞得我们七八个中国菜鸟真是压力山大。


多亏我们发现了万能的中国超市,在那里,你能买到各种“著名”中国菜的调料,以酱汁为主。我见过的有宫保鸡丁、咕噜肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮鱼等等。这种酱特别方便,只需备好原材料,把酱加进去炒一炒,一盘“貌合神离”的中国菜就做好了。


到了聚会那一天,苏格兰同学做了传统的羊肚,意大利同学烤了提拉米苏蛋糕,爱尔兰同学带来一瓶百利酒,待我们羞涩地端出冒牌水煮鱼和冒牌麻婆豆腐,外国同学大呼美味,并且严厉批评了拎一袋从麦当劳买的炸鸡赴宴的美国同学。结果聚会上“中国菜”大受欢迎,我大中华美食的名誉再一次得到了捍卫。


我们几个互相使个眼色,愧疚地笑笑,他们可不知道,冒牌中国菜的技术含量也不比美国同学的炸鸡高。


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