风景这边独好,莲花美食盛会

发表于 讨论求助 2022-06-17 10:22:04


风景这边独好

莲花美食盛会

——莲花小学首届美食文化节开幕

      生活是人获得生命意义的存在、更新与延续历程 ,教育是对生命意义的引导,而对积极生命意义的追寻是本真教育的灵魂。一席美食,能传承中华传统文明,能拉近人与人的距离。

       2018年3月30日下午,福田区莲花小学首届校园美食文化节拉开帷幕!



       随着王华斌校长宣布活动正式开始的声音,一时间礼炮鸣响,放眼望去,各类美食品种多样,食材丰富,色香味俱佳。


       校园里人声鼎沸,孩子们吆喝着,推销着,顺便品尝着,赞美着,快乐的笑容在每一张小脸上绽放。

       对于莲花小学的孩子们来说今天是一场纯粹的爱与美食的盛宴,校园美食文化节正在热闹举行中……这是一场有序的、环保的、富有意义的盛会。

        这是一场有序的盛会。

      所有家长们持邀请函进入校园参加活动,食品加工点有专门的老师负责卫生和安全,家长厨师统一穿上了厨师服……更特别的是,所有食物“明码标价”,孩子们用“莲花币”来购买食物。

       “莲花币”是在莲花小学流通的奖励机制,孩子们这一个学期以来,通过在各方面的积极表现获得操行分,把斩获而来的积分,兑换成“莲花币”,再用于这场盛会,这样一来,美食就更多了一份珍贵的意味。 


 


       这是一场环保的盛会。


       此次美食巡礼活动全程禁止使用一次性餐具,全体参加活动人员都自带餐具而来。


        而在美食制作过程中产生的垃圾,都按要求投入分类回收垃圾桶。




        这更是一场丰富的盛会。



        大部分美食都由孩子们和家长的共同动手完成。



 


       另外,美食节以年级为单位,都开启了一场与不同地域美食的约会。



        通过抽签,一年级苏菜;二年级;韩国料理;三年级浙菜;四年级鲁菜;五年级粤菜;六年级西餐。



       而每个班级又在年级规定菜色中抽签决定各班菜谱,这样一来,全场没有一样重复的菜式,共有200多道食品,可谓一场饕餮盛宴。 


    一个个小蛋糕已经翘首以盼,期待着爱吃的小伙伴来点单。

    一位妈妈准备了满满的小点心,她可是昨天晚上就开始准备了,旁边点缀的雕花水果摆盘装饰,是孩子亲手设计并制作的。

    还有一个同学骄傲地说,这份蜜汁鸡翅是他和妈妈一起做的,是他们家不外传的独家食谱。

    这朵糖花是小朋友和妈妈一起做的,又香又甜,希望小伙伴们都快快来尝一尝!

     另外,不仅有美食,美食文化节上还让到场的人们大饱眼福。现场的大舞台上有每个年级的师生们精心准备的美食文化节目。



        有中国文化的知识科普,有脑洞大开的小品……节目都有满满的诚意和创意,玩出了不一样的花样,有的开阔眼界,有的温馨感人,有的增长见识。

 

   

         让孩子们在愉悦的同时,能够有所收获,有所感悟。



      生活即教育。让学生在这样的特色文化课程中体验生活、享受生活,提高实践能力。

        从某种意义上看,“美食文化节”犹如一场文化仪式,让莲花学子们经历了一次难忘的仪式洗礼。 

     透过日常美食的仪式镜像,可以看到的是蕴藏在名族文化深处的遗传密码和文化图景,是一个民族的文化传统、伦理道德、价值信仰、审美情趣最生动的展现。

        福田区莲花小学王华斌校长说:“养莲花品质,成君子风范。莲花小学所做的,是希望每个学生都成为最好的自己,实现学生自我的品质教育。希望每一位莲花学子在离开校园之时,带走的不仅仅只是一些知识和技能,最重要的是带走能受益一生的品质,并使它终生不熄地燃烧下去。这就是莲花小学所追求的品质教育:培养人品高洁、学品聪慧、身品健美、行品优雅具有国际化视野的优秀学子。”

       希望通过这样的活动让莲花学子对传统文化和名族精神逐渐了解和体验,体会到食物背后所想要传承的情感。

        为弘扬博大精深的美食文化,让美食文化走进校园,莲花小学提倡绿色、健康、安全、营养的饮食观念,加强同学们食品安全意识。 

       据悉,莲花小学还通过开展品味美食、讲述舌尖上的故事、食品安全讲座、健康饮食讲座等系列活动,宣传饮食文化,渗透健康安全饮食理念。

编辑:张倩

文字:周奕微

照片:韩休 周奕微


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