光包子就有50种!滨江这家公司的食堂到底藏了多少好吃的?

发表于 讨论求助 2021-01-20 10:48:20

新华三集团是全球领先的新IT解决方案领导者,致力于新IT解决方案和产品的研发、生产、咨询、销售及服务拥有H3C®品牌的全系列服务器、存储、网络、安全、超融合系统和IT管理系统等产品。

能够提供大互联、大安全、云计算、大数据和IT咨询服务在内的一站式、全方位IT解决方案。同时,新华三也是HPE®品牌的服务器、存储和技术服务的中国独家提供商。



那么,新华三食堂里面会藏着怎样的美食秘密呢?



新华三的食堂一共分为两层,总共可容纳1600人同时就餐。每天早上,食堂都为大家准备了营养丰富的早餐。中午,新华三的员工们采用分批就餐的方式,来到这里享受美味的午餐。


光包子就有五十种!

丰富的早餐不重样!


你有数过你家楼下或者公司楼下的早餐店有几种包子吗?据新华三的工作人员介绍,这里光包子种类就有五十种!天哪~




而且每一只包子都是当天凌晨食堂工作人员手工制作!用心程度可想而知




正在就餐的员工们说,食堂的包子一直在改进,选择比以前丰富了!每天都能吃上热气腾腾的包子!在冬天,没有比这更爽的事啦 !有的员工还会打包给家里人吃,也都说好好吃!看来,新华三食堂的包子真是深得人心啊~



偷偷算了一下,按照新华三食堂每天提供6-10种包子馒头类的速度,那不是可以整整两周都不重样!在这里工作的员工真的太幸福啦!



而且除了包子馒头类,还有粥汤粉类、小菜类、饼类、蛋糕类....天了噜!要花多久才能把这里的早餐都吃个遍??



吃货们都知道,像油条、煎包、小笼、肠粉这样的小吃一定要现做的才好吃!正是因为考虑到了这一点,这里的小吃都是现做供应,保证口感!



不得不提的还有他们的现炸油条,选用无铝的添加剂、使用福临门葵花籽或是鲁花花生油,不算面粉,油的成本就这么高了!这样炸出的金黄香脆的油条居然只要八毛钱!!!



中餐特色多,时令又多样


看完早饭,中饭绝对能让你又垂涎三尺!




除了眼前的常规菜品,还有“蒸菜线”、“炖菜线”、“川菜线”....看得选择困难症又要发作了!




很多都是超级便宜,像土耳其烤肉套餐只要15元。在寒冷的冬天,菜品温度一定是一个厨师会关注的决定因素。为了能让员工吃上热腾腾的菜品,每一份都是现场自制,小炒菜、羊肉汤、现烧的面条和三鲜汤、盖浇饭、干锅、广式靚火养生汤套餐……




真正让人惊呼的,则是食堂现做的拉面



一碗拉面要怎样才好吃?首先要说说面点师。新华三请来的正宗的兰州师傅,竟然可以根据员工的需求,至少能拉出8种的面型,原来光是“细面”就能分为“毛细、二细、三细”,这种技术,还愁面不好吃?



再来说说汤底,外面的店大多用粉末啊、浓汤宝之类的东西兑水做汤,而新华三拉面的汤底均用骨头汤费精心熬制,完全不添加任何乱七八糟的添加剂哦!


拉面档已经售卖了10余年的经典“番茄鸡蛋面”,到今天都还是只卖一碗6元!简直业界良心啊!



除了拉面,各式各样食堂出品的烘焙面包也非常的棒。这午餐,每天换一种内容,也可以吃上好久呢吧?




位于新华三食堂一楼的水果吧台,俨然是一个小水果店!各式各样的水果整齐地陈列着,据说,还有不少进口水果呢!这别人家的食堂,料也太足了吧!




整个食堂,最引人注目的,还是这个位于二楼的食材展示柜。这个展示柜里,展示的全部是食堂每天在用的配料以及调味品。




在库房,这里摆放着各式各样的调味品!




大家发现了吗?新华三的食堂,用的是家庭装的福临门葵花籽油和鲁花压榨花生油。工作人员介绍说,食堂为了保证大家的健康,只用这两种油,每月轮换着给大家做菜。




临近饭点,员工们陆陆续续前来用餐了,这里顿时充满了欢声笑语,忘却了一个上午的疲惫,只想用这美味的午餐犒劳下自己。




多功能餐厅

满足各类需求

在新华三的食堂二楼,设有商务用餐区以及包厢区。根本让人想象不到这是一家企业的食堂内部,而是一个灵活多变的大型餐厅!




并且,华三食堂内,还设有自助餐厅哦!




为了满足不同的接待需求,包厢的菜品重在“变”,从高档的海鲜到精品家常菜再到中西式点心,目前已研发出250种菜品!




油焖沼虾”采用了十八味香料焖制而成,胜似小龙虾;“辣酒本鸡煮花螺”螺肉的鲜味与本鸡的酥香相融合,味道独特;“酒酿蒸鲥鱼”陈年花雕和米酒酿及而成;“盐巴烤土豆”外在像极了一个面包,内部保留了土豆最原始的醇香……


不愧是华三

连菜品都搞研发


果然如同新华三集团的使命“致力成为帮助客户业务创新、产业升级最可信赖的合作伙伴”所写,从食堂的环境、内容以及对员工的关怀来看,各个细节,都能够渗透着企业文化,一丝不苟但又不乏创新地实践着。




来源:滨江发布(gxbjfb)

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