【舌尖上的素食】烧汁金菇卷

发表于 讨论求助 2021-09-05 16:15:30


食材准备


 配  料

干豆腐      金针菇

香菜      ● 青红椒


 调  料

色拉油      ● 烧烤酱      白芝麻

锡纸       牙签


具体做法

1. 青红椒去芯切丁

2. 干豆腐将金针菇卷起,用牙签固定,穿好后,改刀切一半,油炸至金黄,沥油备用

3. 将香菜铺到锡纸上,金针卷抽出牙签、刷上秘制酱(可用烧烤酱代替)

4. 撒上青红椒粒和白芝麻,锡纸包裹

5. 加热铁板后放上锡纸卷

出  锅




这道美食由

 天厨妙香 · 朝外店

周奎峰 主厨

倾情制作


  天厨妙香介绍看这里





     天厨妙香   

朝外店

▲餐厅位置北京市朝阳区朝外SOHO大厦D座2楼0260号

▲餐厅电话:010-59001088

类       型:净素

人       均:58元


本号内容

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