中国烹饪大师孟宪金先生收徒仪式

发表于 讨论求助 2019-01-16 06:44:51

文/刘文君    摄影/老聂


中国烹饪大师孟宪金先生收徒仪式现场


中国烹饪大师孟宪金先生收徒仪式于2016年6月27日在济南长城大厦大酒店举行,省市行业协会的领导和有关单位领导、省市餐饮界的孟宪金的好友、以及来自省内各地的鲁菜泰斗颜景祥大师的弟子一百余人参加了收徒仪式。


中国烹饪大师孟宪金先生


孟宪金,山东济南人,中共党员,1957年生人。1975年从事烹饪专业至今,现为中国烹饪大师、高级技师、山东省体育局训练中心膳食科科长、文东训练中心副主任、鲁菜泰斗颜景祥大师的徒弟。1983年至1985年期间被选派出国至毛里求斯,为中国体育专家服务,并受到李鹏、钱其琛等当时中央领导的接见,历任炊事班长、餐厅经理、接待部主任等职务。1996年荣获济南十佳厨师称号,并获得全国厨师节优秀奖。


中国烹饪大师孟宪金夫妇


孟大师曾多年任济南市烹饪协会厨师班教师,为社会,为济南军区、武警总队、消防总局培养了大批军地两用人才,可谓桃李满天下。曾荣获山东省一等功一次,山东省人事厅三等功一次。


中国鲁菜烹饪特级大师、颜氏厨艺联谊会会长、济南颜家菜馆总经理颜卫星在收徒证书上证明人栏中签字


中国鲁菜烹饪特级大师、颜氏厨艺联谊会常务副会长尹鸿在收徒证书上证明人栏中签字


鲁菜烹饪大师赵霆在收徒证书上证明人栏中签字


鲁菜烹饪大师李全杰在收徒证书上证明人栏中签字


孟宪金先生是山东省烹饪界的知名人物,为人谦和,平易近人、谦恭朴实、德艺双馨。再次收纳5名弟子,为烹饪事业的发展和鲁菜的传承又添新生力量。


中国鲁菜烹饪特级大师、颜氏厨艺联谊会秘书长、北京福膳餐饮管理公司总经理刘文君主持收徒仪式


孟宪金大师夫妇


新弟子


山东画院高级画师、著名书画家刘兰涛向孟宪金大师的新弟子赠送自己的画作


新弟子向师父孟宪金敬茶


新弟子向师母敬茶


新弟子向师父师母行叩首礼


孟宪金大师向新弟子颁发证书并赠送礼物


孟宪金大师向新弟子颁发证书并赠送礼物


孟宪金大师夫妇与新弟子颜廷立


孟宪金大师夫妇与新弟子颜廷立的父母


孟宪金大师夫妇与新弟子徐芃


孟宪金大师夫妇与新弟子徐芃的父母


孟宪金大师夫妇与新弟子冯集星


孟宪金大师夫妇与新弟子彭波


孟宪金大师夫妇与新弟子周玉申


新弟子向孟宪金大师夫妇赠送纪念礼品


颜廷立代表新弟子发言


孟宪金大师夫妇与新弟子


新弟子合影


参加收徒仪式的嘉宾有:山东省体育局训练中心主任马勇,济南军区长城大厦大酒店总经理刘玉清,济南军区长城大厦大酒店党委书记毛建军,山东省烹饪协会副会长兼专家委员会主任李培雨大师,济南饭店业协会副会长、济南全益有限责任公司董事长王福全,济南市公共营养协会会长杨勇,济南市烹饪协会常务副会长李建国大师,济南烹饪协会秘书长储大齐大师,山东画院高级画师、著名书画家刘兰涛,济南市商贸职业学院教授袁守森,济南市吉尔宾馆总经理赵武,山东颜氏厨艺联谊会会长、济南颜家菜馆总经理颜卫星大师。


山东省烹饪协会副会长兼专家委员会主任李培雨大师致贺词


济南军区长城大厦大酒店总经理刘玉清致贺词


济南市烹饪协会常务副会长李建国大师致贺词


孟宪金大师致答谢词


参加收徒仪式的嘉宾与孟宪金师徒合影


孟宪金大师夫妇与徒弟们


孟宪金大师夫妇与徒弟们


收徒仪式筹委会成员


孟宪金大师新弟子


颜廷立

1987年5月生,大专学历,特一级厨师,毕业于烟台商校。2009年,在第五届全国烹饪大赛上荣获金奖;2010年,在山东省首届青年技工大赛上荣获金奖。济南颜家菜馆厨师长。


徐芃

1996年7月生,济南市技师学院毕业,山东省体育局训练中心面点师。


冯集星

1986年7月生,山东省体育局训练中心膳食部厨师。


彭波

1985年4月生,山东省体育训练中心膳食部凉菜主管。


周玉申

1973年9月生,特一级厨师。山东省体育局文东训练基地厨师。




 



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